Solo che in Sardegna piove latte ovino, piove dai serbatoi, piove dalle autocisterne che ritirano il latte, piove dai bidoni svuotati per terra o sugli edifici dei trasformatori, piove latte di pecora dappertutto. Era immaginabileContinue reading
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DUE GIORNI IN CASEIFICIO – Corso di base per Casaro
Corso di base per Casaro sui formaggi a pasta molle da latte ovino (25 e 26 Maggio 2018) Clicca QUI per aprire la locandina
La Via della Lana 2018
Si terrà per un fine settimana, nei giorni 19, 20 e 21, Maggio 2018, la quinta edizione de La Via Della Lana, la rassegna eventi sulla cultura della Lana che si svolge negli spazi delloContinue reading
Sheepnet: 3° Workshop Nazionale Italia Maggio 2018
Si terrà il 9 maggio alle ore 9:30 presso il centro di Bonassai di AGRIS. I membri del gruppo discuteranno delle soluzioni che la delegazione italiana ha “acquistato” dalle altre nazioni nel workshop internazionale diContinue reading